Detectando Valor F 1
Detectando Valor F 2
Todas as nossas retortas automáticas de pulverização de água quente são projetadas por engenheiros e especialistas na área de processamento térmico de alimentos com baixo teor de ácido. Nossos produtos estão em conformidade, atendem ou excedem os padrões nacionais e os regulamentos da FDA dos EUA. O design razoável da tubulação interna permite distribuição uniforme de calor e rápida penetração de calor. A esterilização precisa do valor F pode ser equipada com a retorta de acordo com a necessidade do cliente para garantir a melhor cor, sabor e nutrição dos alimentos, melhorando o valor agregado do produto para os clientes, aumentando os benefícios econômicos.
A retorta com valor F controla os efeitos de esterilização definindo o valor F antecipadamente para tornar o efeito de esterilização visível, preciso, controlável e garantir que os efeitos de esterilização de cada lote sejam uniformes. A esterilização do valor F foi incluída nas disposições relevantes da Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos. É uma inovação de vital importância para a esterilização de alimentos enlatados.
Quatro peças de sonda de detecção móvel estão equipadas com a retorta que pode realizar as seguintes funções:
a: Detecte com precisão o valor F de diferentes alimentos.
b: Monitore o valor F dos alimentos a qualquer momento.
c: Monitore a distribuição de calor da retorta a qualquer momento.
d: Detectar a penetração de calor dos alimentos.
1. Processo indireto de aquecimento e resfriamento. A água de esterilização e a água de resfriamento não entram em contato diretamente, mas através do trocador de calor para trocar o calor, evitando efetivamente a poluição secundária dos alimentos.
2. O aquecimento em vários estágios e a tecnologia de resfriamento em vários estágios podem garantir o processo de esterilização suave e a melhor cor, sabor e nutrição dos alimentos.
3. A água esterilizante atomizada pode ampliar a área de troca de calor para melhorar a eficiência da esterilização e garantir o melhor efeito de esterilização.
4. Uma bomba de alto volume com uma variedade de bicos de pulverização estrategicamente localizados para criar uma distribuição uniforme de calor tanto no aquecimento quanto no resfriamento.
5. Uma pequena quantidade de água esterilizante circulará rapidamente na retorta e a água esterilizante pode ser reciclada, economizando consumo de energia.
6.Sistema de controle de equilíbrio de pressão preciso para garantir o grau mínimo de deformação da embalagem externa na fase de resfriamento, especialmente adequado para produtos embalados com gás.
7. O sistema de controle de hardware e software SIEMENS garante a operação segura, confiável e eficiente da retorta.
8. Portas de abertura manual ou automática (ideal).
9. Função automática de entrada e saída de cesta (ideal).
Para todos os materiais de embalagem resistentes ao calor e à prova d'água.
1. Recipiente de vidro: garrafa de vidro, jarra de vidro.
2. Lata de metal: lata, lata de alumínio.
3. Recipiente de plástico: garrafas PP, garrafas HDPE.
4.Embalagem flexível: saco de vácuo, bolsa de retorta, saco de filme laminado, saco de folha de alumínio.