Existem diferentes modelos de máquinas de empanar que operam em velocidades variadas e são ajustáveis para atender às diversas necessidades de empanamento, revestimento e polvilhamento de produtos. Essas máquinas possuem esteiras transportadoras que podem ser facilmente levantadas para limpezas em grande escala.
A máquina automática de empanar foi projetada para revestir diversos alimentos com panko ou farinha de rosca, como frango à milanesa, schnitzel de porco, filés de peixe, nuggets de frango e batatas hash browns. O sistema de empanamento garante uma cobertura completa e uniforme, proporcionando a melhor textura após a fritura. Há também um sistema de reciclagem da farinha de rosca que minimiza o desperdício. Já a máquina de empanar por imersão foi desenvolvida para produtos que exigem uma camada de massa mais espessa, como tonkatsu (costeleta de porco japonesa), frutos do mar fritos e legumes fritos.
1. A máquina de empanar processa uma ampla variedade de produtos e materiais para empanar, tudo em um único aplicador.
2. Facilmente conversível de sistema de transbordamento para sistema de submersão superior, oferecendo extrema versatilidade.
3. A bomba ajustável recircula a massa ou a devolve ao sistema de mistura.
4. O submersível superior com altura ajustável acomoda produtos de alturas variadas.
5. O tubo de escape da massa ajuda a controlar e manter a absorção do revestimento.
A Kexinde Machinery Technology Co., Ltd. é uma fabricante profissional de máquinas para a indústria alimentícia. Com mais de 20 anos de desenvolvimento, nossa empresa se tornou uma referência no setor, integrando pesquisa e desenvolvimento técnico, projeto de processos, fabricação de crepes e treinamento de instalação. Graças à nossa longa trajetória e amplo conhecimento do setor, oferecemos suporte técnico especializado em máquinas de empanar, auxiliando você a aumentar a eficiência e agregar valor ao seu produto.
Aplicação de Máquina de Empanar e Preparar Massa
As aplicações da máquina de empanar e bater incluem massas para empanar, produtos de aves (com e sem osso), costeletas de porco, produtos substitutos de carne e vegetais. A máquina também pode ser usada para marinar lombo de porco e costelas.
Batedeira versátil para massas finas.
1. Serviço de pré-venda:
(1)Parâmetros técnicos de acoplamento do equipamento.
(2)Soluções técnicas fornecidas.
(3)Visita à fábrica.
2. Serviço pós-venda:
(1)Auxiliar na montagem de fábricas.
(2)Instalação e treinamento técnico.
(3) Engenheiros estão disponíveis para prestar serviços no exterior.
3. Outros serviços:
(1) Consultoria para construção de fábrica.
(2) Partilha de conhecimentos e tecnologias sobre equipamentos.
(3) Assessoria em desenvolvimento de negócios.