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Retorta Rotativa Comercial – Fabricantes, Fábrica, Fornecedores

Breve descrição:


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Descrição

A retorta rotativa é um tipo de equipamento de processamento de alimentos utilizado para a esterilização e preservação de produtos alimentícios. É um cilindro montado horizontalmente que gira em torno de seu eixo e foi projetado para acomodar produção de alto volume.
A retorta rotativa consiste em uma câmara estanque ao vapor dividida em várias seções, cada uma das quais pode conter um lote de produtos alimentícios embalados. Os produtos alimentícios embalados são carregados na retorta rotativa e depois girados através das diversas seções da câmara.
Durante o processo de esterilização, vapor é injetado na câmara para elevar a temperatura e a pressão aos níveis necessários para eliminar microorganismos nocivos, como bactérias, vírus e fungos. O movimento giratório do cilindro garante que os produtos alimentícios embalados sejam uniformemente expostos ao calor, o que ajuda a garantir que todos os microorganismos sejam destruídos.

Os alimentos embalados são giratórios na retorta durante o processamento para que a transferência de calor seja mais média e eficiente. Poderia encurtar o tempo de esterilização e evitar o superaquecimento e a colagem ao redor da embalagem. Este tipo de retorta é adequada para embalar alimentos cuja gravidade específica do conteúdo sólido é maior que a do líquido (mingaus e outros alimentos enlatados). Os alimentos puderam preservar o sabor, a cor e a nutrição originais no prazo de validade após a esterilização a vapor, sem precipitação e estratificação, melhorando o valor agregado do produto.

Características

A retorta rotativa é um tipo de equipamento de processamento de alimentos utilizado para a esterilização e preservação de produtos alimentícios. É um cilindro montado horizontalmente que gira em torno de seu eixo e foi projetado para acomodar produção de alto volume.
A retorta rotativa consiste em uma câmara estanque ao vapor dividida em várias seções, cada uma das quais pode conter um lote de produtos alimentícios embalados. Os produtos alimentícios embalados são carregados na retorta rotativa e depois girados através das diversas seções da câmara.
Durante o processo de esterilização, vapor é injetado na câmara para elevar a temperatura e a pressão aos níveis necessários para eliminar microorganismos nocivos, como bactérias, vírus e fungos. O movimento giratório do cilindro garante que os produtos alimentícios embalados sejam uniformemente expostos ao calor, o que ajuda a garantir que todos os microorganismos sejam destruídos.

Os alimentos embalados são giratórios na retorta durante o processamento para que a transferência de calor seja mais média e eficiente. Poderia encurtar o tempo de esterilização e evitar o superaquecimento e a colagem ao redor da embalagem. Este tipo de retorta é adequada para embalar alimentos cuja gravidade específica do conteúdo sólido é maior que a do líquido (mingaus e outros alimentos enlatados). Os alimentos puderam preservar o sabor, a cor e a nutrição originais no prazo de validade após a esterilização a vapor, sem precipitação e estratificação, melhorando o valor agregado do produto.

Características

1. Os alimentos são giratórios na retorta durante o processo de esterilização. O vapor é injetado diretamente na retorta com alta eficiência de transferência de calor, rápida penetração de calor e efeito de esterilização perfeito.
2. O processo de esterilização suave e o sistema de controle de equilíbrio de pressão perfeito podem garantir a melhor cor, sabor e nutrição dos alimentos, minimizando o grau de deformação das embalagens de alimentos.
3. O sistema de controle de hardware e software SIEMENS garante a operação segura, confiável e eficiente da retorta.
4. O projeto científico da tubulação interna e o programa de esterilização garantem distribuição uniforme de calor e penetração rápida, encurtando o ciclo de esterilização.
5. A função de esterilização do valor F pode ser equipada com retorta, melhorando a precisão da esterilização para garantir que o efeito de esterilização de cada lote seja uniforme.
6. O gravador de esterilização está disponível para registrar a temperatura e pressão de esterilização a qualquer momento, especialmente adequado para gerenciamento de produção e análise de dados científicos.

Escopo aplicável

Lata de metal: lata, lata de alumínio.
Mingau, geléia, leite de frutas, leite de milho, leite de nozes, leite de amendoim etc.


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