Usando alta temperatura (>80°C) e alta pressão (0,2-0,7Mpa), a caixa de aves é lavada e esterilizada em quatro etapas e, em seguida, o sistema de secagem ao ar de alta eficiência é usado para remover rapidamente a umidade da superfície do recipiente e reduzir o tempo de rotatividade. É dividido em pré-lavagem por spray, lavagem de alta pressão, enxágue por spray e limpeza por spray; o primeiro passo é pré-lavar recipientes que não estejam em contato direto com ingredientes, como cestos externos, por meio de spray de alto fluxo, o que equivale a molhar os recipientes. , o que é útil para limpeza posterior; a segunda etapa utiliza lavagem de alta pressão para separar o óleo superficial, sujeira e outras manchas do recipiente; a terceira etapa utiliza água circulante relativamente limpa para enxaguar ainda mais o recipiente. A quarta etapa é usar água limpa não circulada para enxaguar o esgoto residual na superfície do recipiente e resfriar o recipiente após a limpeza em alta temperatura.
Horário da postagem: 23 de outubro de 2024