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Fozen Máquina de batatas fritas Máquina de fritar batatas fritas Cortador de batata Máquina de fatiar

Breve descrição:

1.A capacidade do processo (capacidade finalizada de 100kg/h a 2.000kg/h) e o fluxo de trabalho podem ser personalizados.
2. Todos os equipamentos são feitos de SUS304, os elementos de aparelhos elétricos são da marca Schneider ou outra marca famosa.
3. Método de aquecimento: Aquecimento elétrico, aquecimento a gás ou aquecimento a diesel (equipado com queimador RIELLO ou BALTUR), etc.
4. O tamanho das batatas fritas e a espessura das batatas fritas são ajustáveis.
5. Para a linha de batatas fritas, dispomos de equipamentos especiais para retirar as batatas fritas não qualificadas.
6. Com fritadeira de design especial, aquecimento rápido e economia de energia, permitiu bom desempenho.


Detalhes do produto

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Recursos do produto

1. Operação simples, uso conveniente e baixa taxa de falhas.
2.Controle de temperatura do computador, aquecimento uniforme, pequeno desvio de temperatura.
3.O óleo pode ser usado por muito tempo e manter-se fresco, sem resíduos, sem necessidade de filtrar, baixa taxa de carbonização.
4.Retire os resíduos durante a fritura para garantir o frescor do óleo.
5.Uma máquina é multifuncional e pode fritar uma variedade de alimentos. Menos fumaça, sem odor, conveniente, economiza tempo e ecologicamente correto.
6.O grau de acidificação da fritura é baixo e é produzido menos óleo residual, de modo que a cor, o aroma e o sabor da fritura são mantidos deliciosos e o sabor original é mantido após o resfriamento.
7. A economia de combustível é mais da metade da das máquinas de fritar tradicionais.

detalhes

Etapas de processamento de batatas fritas

O processo de processamento da máquina industrial de batata frita é composto principalmente de limpeza e descascamento, corte, lavagem, branqueamento, desidratação, fritura, desengorduramento, tempero, embalagem, equipamentos auxiliares e assim por diante. O processo específico da linha de produção de batatas fritas: levantamento e carregamento → limpeza e descascamento → classificação → fatiamento → lavagem → enxágue → desidratação → resfriamento de ar → fritura → desengorduramento → resfriamento de ar → tempero → transporte → embalagem.

detalhes (1)

processo

detalhes

1. Elevador - levantamento e carregamento automático, conveniente e rápido, economizando mão de obra.

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2. Máquina de limpeza e descascamento - limpeza e descascamento automático de batata, economia de energia.

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3.Linha de colheita - remova as partes podres e sem caroço das batatas para melhorar a qualidade.

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4. Fatiador, ajustável em tamanho.

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5. Transportador - levante e transporte as batatas fritas até a máquina de lavar.

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6.Lavar-Limpe o amido na superfície das batatas fritas.

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7.Máquina de branqueamento - inibe a atividade de enzimas ativas e protege a cor.

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8.Escorredor vibratório - retire os resíduos que forem muito pequenos e vibre para retirar o excesso de água.

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9.Linha de resfriamento a ar - o efeito de resfriamento a ar remove a umidade da superfície das batatas fritas e as transporta para a máquina de fritar.

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10.Máquina de fritar - fritar para colorir e otimizar a textura e o sabor.

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11.Dreno de óleo vibratório - A vibração remove o excesso de óleo.

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12.Linha de resfriamento de ar - para remover o óleo e esfriar - retire o excesso de óleo da superfície e esfrie totalmente as batatas fritas para que possam entrar na máquina de aromatização.

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13.Máquina aromatizante - funciona continuamente, pode alimentar e descarregar em um horário fixo.

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14. Máquina embaladora - de acordo com o peso da embalagem do cliente, embalagem automática de batatas fritas.

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