A máquina de crepe Kexinde é amplamente utilizada na indústria alimentícia, padarias, restaurantes, lanchonetes e fábricas de alimentos. Ela produz massas redondas e quadradas. O diâmetro e a capacidade podem ser personalizados de acordo com a solicitação do cliente. Pode produzir massa para rolinho primavera, injera, popiah, lumpia, samosa, panqueca francesa, crepe, etc. Esta máquina é multifuncional, automática e integrada, de operação simples, altamente automatizada e com economia de mão de obra.
Primeiramente, coloque a matéria-prima bem misturada na tremonha. A máquina assa e molda continuamente o crepe no tambor aquecido a 100-200°C, seca os crepes na esteira, corta no comprimento desejado, espalha o creme sobre os crepes, em seguida, enrola e corta os crepes enrolados na esteira, e finalmente transfere o bolo de crepe com creme.
Design humanizado avançado
A crepeira é totalmente soldada com placas de aço inoxidável de qualidade alimentar, o que a torna resistente e durável. O equipamento é simples de operar, com controle automatizado inteligente, operação automática e sem necessidade de supervisão. O design intuitivo do painel de operação e do sistema de controle de temperatura facilita a operação e a manutenção do equipamento.
Alta produçãoegarantia de qualidade
O excelente design da máquina de crepes garante alta produtividade e qualidade do equipamento. A distribuição uniforme de calor e o sistema de controle de temperatura asseguram massas de rolinho primavera de alta qualidade. A espessura da massa do rolinho primavera pode ser ajustada entre 0,5 e 2 mm, de acordo com as necessidades.
Controle seguro de bactérias
O sistema de resfriamento exclusivo da crepeira resfria a massa no cilindro e no bico, mantendo-a sempre a uma temperatura em torno de 20 °C. Isso garante a qualidade do produto e impede a proliferação de bactérias. Durante o período de garantia, o número total de colônias bacterianas no crepe permanece dentro dos limites permitidos para alimentos, preservando seu sabor e qualidade.
Fácil de limpar
As peças principais das máquinas de crepe são feitas de aço inoxidável de qualidade alimentar, e os tubos de conexão permitem desmontagem e limpeza rápidas. O cilindro de massa, a bomba de engrenagem, o bico, a placa de massa e outros componentes internos também podem ser desmontados e limpos rapidamente, sem deixar cantos difíceis de limpar e evitando o risco de proliferação bacteriana.
Funciona sem problemas
Todos os acessórios elétricos da máquina de crepar são de marcas de primeira linha, reconhecidas pela alta estabilidade, segurança e longa vida útil, garantindo uma operação estável e segura. O painel de controle elétrico possui classificação de proteção IP69K, podendo ser lavado diretamente e apresentando um alto fator de segurança.
A Kexinde Machinery Technology Co., Ltd. é uma fabricante profissional de máquinas para a indústria alimentícia. Com mais de 20 anos de desenvolvimento, nossa empresa se tornou uma referência no setor, integrando pesquisa e desenvolvimento tecnológico, projeto de processos, fabricação de crepes e treinamento de instalação, consolidando-se como uma das empresas mais modernas do ramo. Graças à nossa longa trajetória e amplo conhecimento do setor, podemos oferecer suporte técnico especializado e ajudá-lo a aumentar a eficiência e o valor agregado do seu produto.
Aplicação da máquina de crepe
Esta máquina automática de fazer crepes é adequada para preparar crepes, crepes franceses, bolos de crepe com creme, rolinhos primavera, crepes de chocolate, panquecas, massa folhada e outros produtos similares.
Bolo de Crepes de Creme
1. Serviço de pré-venda:
(1)Parâmetros técnicos de acoplamento do equipamento.
(2)Soluções técnicas fornecidas.
(3)Visita à fábrica.
2. Serviço pós-venda:
(1)Auxiliar na montagem de fábricas.
(2)Instalação e treinamento técnico.
(3) Engenheiros estão disponíveis para prestar serviços no exterior.
3. Outros serviços:
(1) Consultoria para construção de fábrica.
(2) Partilha de conhecimentos e tecnologias sobre equipamentos.
(3) Assessoria em desenvolvimento de negócios.