Princípio de funcionamento da linha de produção de batatas fritas
1.Descascador: processo de limpeza e descascamento ao mesmo tempo, alta eficiência e baixo consumo.
2. Cortador: corte em tira, flocos e formato de juliana, tamanho de corte ajustável
3. Escaldante: enxágue e proteja a cor das batatas fritas cortadas.
4. Desidratador: desidratação centrífuga, reduz o tempo de secagem e melhora o sabor da batata frita.
5. Fritadeira: mantém a qualidade e o sabor das batatas fritas.
6. Deoiler: use a centrífuga, supere a deficiência de incômodo.
7. Máquina de Sabor: faça com que as batatas fritas fiquem uniformes, use o tipo spray para adicionar o tempero, não é fácil de quebrar.
8. Máquina de embalagem a vácuo: ao embalar, colocar em nitrogênio, pode evitar a quebra das batatas fritas. E pode arejar, embalar e digitar a data de uma só vez.
Classificação e introdução específica da linha de produção de batatas fritas ultracongeladas:
Batatas cruas → Elevador de carregamento → Máquina de lavar e descascar → Linha transportadora de classificação → Elevador → Cortador → Máquina de lavar → Máquina de branqueamento → Máquina de resfriamento → Máquina de desidratação → Máquina de fritar → Máquina de desengorduramento → Linha transportadora de espionagem → Congelador de túnel → Máquina de embalagem automática
Batatas fritas ultracongeladas, batatas fritas congeladas, batatas fritas semi-acabadas, batatas fritas para aperitivos