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100-500kg/h sus.

Breve descrição:

Os equipamentos completos de fabricação de chips POTAO são feitos de 304 aço inoxidável. O mesmo conjunto de máquinas de chip também pode ser usado para tiras de batata -doce, tiras de mandioca (do corte à embalagem). Algumas máquinas precisam ser substituídas de acordo com o processo de produção do cliente.


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Recursos do produto

1. Operação símida, uso conveniente e baixa taxa de falhas.
2. Controle de temperatura do computador, aquecimento uniforme, desvio de temperatura pequena.
3.O óleo pode ser usado por um longo tempo e manter fresco, sem resíduos, sem necessidade de filtrar, baixa taxa de carbonização.
4. Remova os resíduos durante a fritura para garantir a frescura do óleo.
5. Uma máquina é multiuso e pode fritar uma variedade de alimentos. Menos fumaça, sem odor, conveniente, economizando tempo e ecologicamente corretos.
6. O grau de acidificação da fritura é ruim e menos óleo residual é produzido; portanto, a cor, o aroma e o sabor da fritura são mantidos deliciosos e o sabor original é mantido após o resfriamento.
7. A economia de combustível é mais da metade do que a das máquinas de fritura tradicionais.

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Etapas de processamento de batatas fritas

O processo de processamento da máquina de chips de batata industrial é composto principalmente de limpeza e descamação, fatiamento, lavagem, branqueamento, desidratação, fritar, agravando, tempero, embalagem, equipamentos auxiliares e assim por diante. O processo específico da linha de produção de batatas fritas: levantamento e carregamento → Limpeza e descamação → classificação → Flicication → lavagem → enxaguamento → desidratação → resfriamento de ar → fritar → deoiling → resfriamento de ar → Tempero → Transporte → embalagem.

Detalhes (1)

processo

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1. Elevador - Levantamento e carregamento automáticos, conveniente e rápido, economizando mão de obra.

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2. Máquina de limpeza e descamação - Limpeza e descamação automática de batata, economia de energia.

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3. Picking Line - Remova as partes podres e sem caroço das batatas para melhorar a qualidade.

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4. Slicer Slicing, ajustável em tamanho.

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5.Conorizador - Levante e transporta as batatas fritas para a máquina de lavar.

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6. Lugar o amido na superfície das batatas fritas de batata.

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7. Máquina de Blanching - Inibe a atividade das enzimas ativas e proteja a cor.

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8. Dreneador de vibração - Remova os resíduos muito pequenos e vibre para remover o excesso de água.

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9. Linha de resfriamento por ar-O efeito de resfriamento de ar remove a umidade da superfície das batatas fritas e as transporta para a máquina de fritura.

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10. Máquina de Frying - Fritar para colorir e otimizar a textura e o sabor.

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11. Dreneador de óleo de vibração - a vibração remove o excesso de óleo.

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12. Linha de resfriamento de ar - para remover o óleo e esfriar - sopra o excesso de óleo na superfície e esfrie totalmente as batatas fritas para que elas possam entrar na máquina de aromatizante.

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13. Máquina de sabor - funciona continuamente, pode alimentar e descarregar em um horário fixo.

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14. Máquina de embalagem - de acordo com o peso da embalagem do cliente, embalagem automática de batatas fritas.

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